Organizan feria de productos extraídos del bosque seco en Chiclayo

La Primera Feria Regional de Productores del Bosque Seco, organizada por la gerencia regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente y la Asociación Regional de Productores Agroecológicos de Lambayeque (Arpel), se llevará a cabo los días 27 y 28 de agosto en la ciudad de Chiclayo.
La actividad se efectúa como parte del proyecto “Desarrollo de capacidades para las asociaciones de productores de bosques secos de los distritos de Olmos, Motupe, Salas, Túcume, Mórrope y Pítipo para mejorar la gestión en los ecosistemas del bosque seco”, que ejecuta el gobierno regional de Lambayeque con una inversión de 1'149,105 nuevos soles.
Dicha feria permitirá a las asociaciones beneficiarias del mencionado proyecto exponer y promocionar los productos que extraen del bosque, como la miel de abeja, polen, cera, propóleo, jalea real, hidromiel, algarrobina, harina de algarroba, entre otros.
Además de la exhibición y venta de los productos, en los días la feria se ofrecerá presentaciones artísticas, sorteos, degustaciones y ponencias sobre apicultura y abonos orgánicos.
Hoy se realizó el lanzamiento oficial de la feria en el auditorio principal del gobierno regional, y estuvo a cargo del coordinador del programa regional NorBosque, Francisco Ríos Ahuanari; y el coordinador del proyecto, Juan Alarcón Díaz.
Ambos funcionarios estuvieron acompañados por los representantes de la Arpel, Víctor Raúl Abad Pozo y Luis Acosta.
En mérito del proyecto se ejecuta acciones como la formación de promotores, formalización de asociaciones y obtención de registros sanitarios. Además, mejoramiento de norias, ferias y encuentros regionales, beneficiando a casi 600 familias y 16 asociaciones de productores del bosque seco de las provincias de Lambayeque y Ferreñafe.
Víctor Raúl Pozo, representante de Arpel, expresó que a través de esta iniciativa buscan sostener la economía local respetuosa con la calidad alimentaria, de mínimo impacto sobre el ambiente en lo que respecta a las fases productivas y de distribución y que, a su vez, sea compatible con los derechos que regulan una sociedad igualitaria y justa.
Refirió que en este certamen se exhibirá y venderá productos cultivados en forma natural. El escenario será la explanada de la Biblioteca Municipal Eufemio Lora y Lora de Chiclayo.