Agregó que en el evento participarán empresas peruanas de Lima, Piura, La Libertad, Ica, Lambayeque, Arequipa, Piura y Loreto.
Indicó que a poco más de seis meses de su realización, la III Expoalimentaria ya tiene cerca del 50 por ciento de los stands vendidos, lo que augura su éxito y posicionamiento como la feria de alimentos más importante de América Latina.
Esta tercera versión de esta plataforma de negocios tendrá una completa exhibición productos agrícolas, agroindustriales y pesqueros, así como, insumos, equipos, maquinarias y envases para la industria procesadora de alimentos, restaurantes y gastronomía.
La feria, que ya tiene confirmados 215 expositores entre nacionales e internacionales, se realizará los días 28, 29 y 30 de setiembre en las instalaciones del Cuartel General del Ejército (Pentagonito) y tendrá 450 stands, así como un pabellón de Perú Natura, con un número adicional de espacios.
Del total de las empresas peruanas que ya confirmaron su presencia en la Expoalimentaria del 2011, alrededor del 73.2 por ciento participaron en la versión del año pasado, lo que demuestra que lograron sus objetivos de contactar con compradores internacionales.
En el marco de la Expoalimentaria 2011 también desarrollará actividades complementarias como la IV Convención Internacional de Productos Orgánicos, la VI Convención Acuícola y el I Seminario Internacional “Emprende Perú” en el que diversas empresas del sector alimentos expondrán las estrategias que les permitieron alcanzar el éxito.
Asimismo, por primera vez se desarrollará el “Salón del Pisco” y se continuará con el “Festival Gastronómico”.
Para el sector de productos e ingredientes naturales se mantendrá la zona “Perú Natura”, y una vez más se premiará el desarrollo de productos y procesos innovadores del sector agroindustria y pesca en el “Hall de innovación”.
La Expoalimentaria es una iniciativa del sector privado que tiene el apoyo del Ministerio de Agricultura (Minag), la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) y el Ministerio de Relaciones Exteriores.
