Cinco productos conforman la cartera de alimentos orgánicos que Perú exporta en mayor volumen: banano, café, cacao, mango y quinua, los que totalizaron 64 millones 531,686 dólares en ventas al exterior entre enero y mayo del 2011.
El crecimiento de las exportaciones de productos orgánicos se inició hace cinco años, con el impulso de la demanda por el café y banano peruanos, señaló.
Durante el período de análisis, el café orgánico es el que mayor crecimiento registró con 152 por ciento, pasando de ocho millones 652,961 dólares entre enero y junio del 2010 a 21 millones 825,187 dólares en el mismo período del presente año.
Se constituyeron como los principales destinos en ese período Alemania, Bélgica, Estados Unidos, Canadá, Suecia, Reino Unido, Países Bajos y México, y como nuevos destinos Dinamarca y Suiza.
El segundo producto orgánico más exportado es el cacao, que pasó de seis millones 131,220 dólares en el 2010, a nueve millones 631,394 dólares durante este año, lo que representó un incremento de 57 por ciento.
Los principales destinos del cacao orgánico son Países Bajos, Italia, Estados Unidos, Bélgica, Alemania, Australia, Canadá, Reino Unido y Suecia.
Suiza representó para el cacao orgánico un nuevo destino con compras por 159,694 dólares durante los primeros cinco meses del presente año.
Las exportaciones de quinua pasaron de 773,325 dólares entre enero y mayo del 2010 a un millón 135,079 dólares en el mismo período del 2011, creciendo 47 por ciento.
Los principales destinos son Estados Unidos, España y Canadá, mientras que los nuevos mercados de este cereal en dicho período son Japón, Países Bajos, Nueva Zelandia y Francia.
Las exportaciones de mango pasaron de dos millones 666,824 dólares entre enero y mayo del 2010 a tres millones 853,345 dólares en el mismo período del presente año, es decir, crecieron 44 por ciento.
