Siguiendo los pasos de la los comuneros de Marayhuaca, en la sierra de la Región Lambayeque, la comunidad ayacuchana de Huito, también iniciará los pasos para el secado de hongos comestibles con fines comerciales y para el consumo de la población. Ello gracias al apoyo del Ministerio de Agricultura a través de AgroRural.
Los hongos húmedos serán secados en tarimas de madera especialmente construidas en un local de adobe y calamina recién edificado.
La agencia zonal AgroRural La Mar a través del área de Manejo de Recursos Naturales señaló que la zona tiene un potencial de 140 hectáreas de plantaciones de pino radiata y los comuneros de Huito han sido sensibilizados para el aprovechamiento de los hongos con fines comerciales y de consumo.
El distrito de Tambo, al cual pertenece la comunidad de Huito, en total cuenta con unas 300 hectáreas de plantaciones de pino aprovechables para la cosecha de hongos comestibles.
La Comunidad de Huito se encuentra ubicada, a una altitud de 3,470 msnm, en el distrito de Tambo, provincia La Mar, Región Ayacucho. Sus pobladores en su mayoría viven en situación de pobreza y extrema pobreza, de ahí que los hongos comestibles constituye un recurso muy valioso que contribuirá a mejorar su dieta alimenticia y su economía.
