El vicepresidente de Prohass, Juan José Galino, señaló que los trámites para el ingreso al mercado estadounidense demoraron más de nueve años, en los cuales los sectores público y privado peruanos trabajaron de manera conjunta para alcanzar los estándares requeridos por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Comentó que en todo este período Prohass invirtió importantes sumas de dinero para solventar, por ejemplo, los análisis de riesgo de plagas, entre otros estudios.
En un principio, los volúmenes enviados a Estados Unidos no serán tan importantes como se espera, en la medida que la norma contempla ciertas medidas cuarentenarias para exportar, las que tienen que solucionarse en el corto plazo, refirió.
Comentó que una vez que se tenga totalmente implementados los protocolos fitosanitarios, lo cual se estima para abril próximo, Prohass comenzará a realizar algunas pruebas a escala comercial.
Galino precisó que la producción actual de palta Hass en Perú sólo representa un porcentaje muy pequeño de la demanda de Estados Unidos y esto se convierte en una potencialidad.
Estados Unidos es el principal importador del mundo de todas las paltas Hass frescas, al comprar del 60 al 75 por ciento del total de las exportaciones mundiales; mientras que Japón y Canadá siguen un poco distantes en segundo y tercer lugar, respectivamente, importando en conjunto entre el 18 y 20 por ciento del total. (andina)
