Como parte de las actividades de celebración de la fiesta patronal de la Virgen de las Nieves en Yurimaguas (Loreto) hoy se inicia el Primer Festival Gastronómico del Pescado Amazónico, en el que participan los restaurantes de la ciudad y también de Tarapoto.
Los turistas nacionales y extranjeros podrán degustar platos innovadores a base de pescado con el aroma, sabor y mixtura de la amazonía.
Los organizadores manifestaron que el objetivo es promover el consumo del pescado en sus diversas presentaciones, ya que posee un alto valor nutritivo.
(rpp)
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