El año pasado se registraron menores envíos hacia España (-26.3 por ciento), Estados Unidos (-9.5 por ciento) y Holanda (-31.3 por ciento), entre otros países.
Las menores exportaciones de espárrago en conserva en el 2010, respondieron, asimismo, a menores precios de exportación del producto.
Sin embargo, Maximixe destacó que las exportaciones a países como Francia, Alemania, Dinamarca, Italia y Bélgica, presentaron un mejor desempeño al experimentar avances tanto en volumen como en valor.
El principal destino de las exportaciones de espárragos en conserva en el 2010 fue España con el 33 por ciento del total de los envíos, seguido por Francia (24.4 por ciento de participación), Estados Unidos (21 por ciento) y Alemania (6.7 por ciento).
Refirió que se identificó que en el 2010 operaron en el mercado 23 exportadores, entre los que destacan Sociedad Agrícola Virú, con una participación de 29.5 por ciento, Camposol (26.3 por ciento), Danper Trujillo (17.8 por ciento) y Tal (9.1 por ciento).
Finalmente, sostuvo que para el 2011 se prevé una recuperación, dado que se esperan mejores precios promedio de exportación, debido a la menor oferta mundial ante la reducción en la producción de China.
