Región Lambayeque promoverá cadenas productivas del king kong, loche y maracuyá

La Gerencia Regional de Desarrollo Económico de Lambayeque, a través de la dirección de la Producción, promoverá las cadenas productivas del alfajor gigante o king kong, loche, maíz, maracuyá y limón, a través del Centro de Innovación Tecnológica (Cite) Agroindustrial.
También de las cadenas productivas de la caña de azúcar, arroz, mango, menestras, precisó el gobierno regional de Lambayeque.
Con ese fin, la Dirección Regional de la Producción inició las coordinaciones con sectores empresariales y organizaciones estatales para la formación del grupo impulsor que se encargará de la creación, implementación y operación del Cite Agroindustrial.
El Cite permitirá impulsar la innovación tecnológica, mediante el fomento de la investigación aplicada, la especialización, la transferencia tecnológica y la difusión de conocimientos tecnológicos en dichas cadenas productivas.
Así, ofertará servicios como capacitación empresarial, asistencia técnica, certificación de productos, laboratorio, normalización e investigación para el desarrollo de nuevos productos, entre otros.
La meta es que el Cite esté implementado cuando las empresas agroindustriales empiecen a operar con el proyecto Olmos, ya que necesitarán contar con tales servicios como la investigación de nuevos cultivos.
En una reciente reunión se acordó que dicho comité impulsor sería integrado por representantes de la Cámara de Comercio, Sociedad Nacional de Industrias, Asociación Peruana de Molineros de Arroz, San Roque, empresas agroindustriales, universidades, Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial y las direcciones regionales de Agricultura, Producción y Educación.