La demanda de productos orgánicos se incrementa año a año en la Unión Europea y el Perú tiene una ventaja por su variedad, de ahí que día a día gane más adeptos, señaló el director general de Brochenin S.A. de Francia, Diego García Castro, quien participará como conferencista en la IV Convención Internacional de Productos Orgánicos “Diversificando la oferta peruana y mercados de los productos orgánicos”.
El certamen, a realizarse el 28 de septiembre en el marco de la III Expoalimentaria, presentará nuevas oportunidades para los productos orgánicos a fin de lograr el posicionamiento del Perú en los mercados internacionales.
Recordemos que nuestro país exporta productos orgánicos como café, banano, quinua, mango y cacao, entre otros. En el 2000 sus envíos sumaron US$ 67.4 millones, mientras que el 2009 el monto ascendió a US$ 125 millones.
Brochenin S.A. es una empresa que importa y distribuye alimentos orgánicos en Francia, por lo que Diego García Castro no solo participará en la convención con su conferencia magistral “Contradicciones y Nuevas Exigencias del mercado orgánico europeo: Lo que se viene en el 2012”, sino que también se reunirá con productores y exportadores peruanos para hacer contactos y negocios.
García comentó que en ese bloque comercial cada país, y cada región, tienen sus preferencias.
“En Francia, por ejemplo, demandan huevos orgánicos que representan 9% del consumo nacional. En general destacan también los productos lácteos, las frutas y verduras, el pan, el chocolate, el café, el aceite de oliva, los productos a base de soja o vegetales”, enumeró.
Añadió que las empresas peruanas conocen muy bien los requisitos solicitados por las autoridades europeas. Indicó que hay varias empresas certificadoras instaladas en el país. Opinó también que la agricultura orgánica es difícil y que usa más mano de obra, dado que no usa agro químicos, por lo que básicamente debe regularse siguiendo las fuerzas de la naturaleza, y el uso de fitosanitarios naturales.
La Convención Orgánica se dividirá en tres módulos, el primero sobre “Mecanismos de Fomento, Promoción y Control de la Producción Orgánica Peruana”, el segundo “Demanda y tendencia del mercado orgánico”, y el tercero “Certificaciones como Estrategias de Valor Agregado y Desarrollo de Productos”.
En el módulo I expondrán William Arteaga, coordinador de Agroindustrias de PROMPERU con el tema “Evolución y posicionamiento de las exportaciones orgánicas peruanas”; Marly López, de la Dirección General de Competitividad Agraria del MINAG, con “Promoción de la producción orgánicay/o ecológica desde la pequeña agricultura y Jorge Jave, director de la Sub Dirección de Producción Orgánica del SENASA.
Entre los expositores internacionales del Módulo II se tendrán al CEO Volkert Engelsman, Director Ejecutivo de EOSTA de Holanda con su conferencia magistral “Cambiando las expectativas de Consumo en Europa: Aprovechando la sostenibilidad” y Adriana Michael, Directora de Organic Wellness & News de Canadá con su disertación “Abriéndonos al mercado canadiense: Demanda creciente de productos orgánicos”, entre otros.
Finalmente, en el módulo III se darán a conocer casos exitosos como el de la Asociación de Agricultores CODESU de Ucayali y del proyecto FUNDAMYF de Ecuador.
(rpp)
